先日、前々から気になっていた食材をついに試しました。 その名もパネ(panais)。英語だとparsnip。日本では、英語読みの「パースニップ」の名で知られているようです(私は知りませんでした)。 ヨーロッパのスーパーでは、日本で見ない野菜が沢山あります。し…

久しぶりの日記だぁ～ そして、アルコールを摂取したのも最近、の私。 フランスは美味しいワインがたくさんあるって言いますよね。 フランスのみならず、ヨーロッパってワインの種類がとにかく豊富。 普通のスーパーマーケットでも、ずらーっと並んでます。 …